| Ingredientes: |
3 pechugas de pollo a trozos  |
una cebolla grande  |
2 manzana golden  |
vasito de vino blanco (o agua)  |
curry (al gusto)  |
un brick pequeño de nata líquida  |
aceite de oliva   |
sal  |
Instrucciones:
Dorar en el aceite el pollo, reservar.
Añadir la cebolla dorar.
Añadir la manzana a trocitos y dejar que se poche un poco, añadir el vino, y el curry disuelto en la nata previamente entibiada, dejar que hierva a fuego lento hasta que el pollo esté tierno y haya reducido el líquido, (si veis que se queda seco, añadir un poquito más de agua o vino).
