pastel de pollo con bechamel

Ingredientes:
pollo o gallina del caldo
bechamel:
patatas fritas chips (bolsa)
queso gruyere

Procedimiento:
Desmenuzar los muslos de gallina o de pollo, reservar.
Hacer la bechamel.
Doramos un poco el pollo en una sartén
En una fuente que pueda ir al horno, colocamos las patatas fritas encima el pollo y lo cubrimos con la bechamel, espolvoreamos con el queso rallado.
Metemos la fuente en el horno y lo tenemos hasta que coja un tono tostado.

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