| Ingredientes: |
1 K de bolsa de guisantes pequeños |
2 cebollas  |
1 puerro  |
1/2 L. de caldo de pollo  |
1 Dl. de nata liquida  |
mantequilla, o aceite   |
Instrucciones:
Pon a derretir la mantequilla en una cacerola, añade la cebolla y el puerro muy picados, cuando hayan tomado color agrega los guisantes y el caldo. Déjalo cocer durante 15m. Tritura estos ingredientes con la batidora y añade la crema de leche, sal, y la pimienta y espolvorea con un poco de perejil.
Se puede servir caliente o fria
