coca de trampó (coca de verduras)

Ingredientes:
3 tomates
2 pimientos verdes Italianos
1 pimiento rojo
1, 2 cebollas
1 paquete de masa de hojaldre
aceite
sal

Procedimiento:
Cortamos el tomate y los pimientos en cuadraditos y la cebolla picada. Mezclar en un bol con un poco de aceite y sal.
Colocamos el hojaldre en la fuente de horno, repartimos el trampó sobre la masa y metemos la coca al horno durante unos 35 minutos a 180 grados.

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