suprema de salmón al eneldo y alcachofas laminadas

Ingredientes:
2 supremas de salmón (yo las compro en la Sirena)
papel de vegetal de horno
eneldo
sal
pimienta
alcachofas, patatas
aceite

Procedimiento:
Poner en una sartén el papel de horno, colocar encima las dos supremas de salmón salpimentar y echar un poco de eneldo por encima. Cerrar como si fuese un sobre y dejar unos 5’, dar la vuelta y dejar unos 3’ mas.
Lo podéis acompañar con alcachofas, o patatas hervidas.

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