Ingredientes: |
1 yema de huevo cocido ![]() |
9 cucharadas de aceite ![]() ![]() |
3 cucharadas de vinagre ![]() |
3 cucharadas de nata para cocinar ![]() |
1 cucharada de mostaza y sal![]() ![]() |
Instrucciones:
Se deben batir todos los ingredientes hasta conseguir una salsa ligada y por último, se sazona al gusto.

Fuente de la receta: https://cookpad.com/gt/recetas/5355302-salsa-para-crudites?via=search&search_term=salsa%20para%20crudit%C3%A9s