pimientos de piquillo de brandada

Ingredientes:
2 paquetes de pimientos rellenos de brandada, (también pueden ser de marisco)
salsa de tomate
harina
aceite

Instrucciones:
se pasan los pimientos por harina y luego por huevo, freir .
Para emplatar se pone la salsa de tomate en la base y encima los pimientos