| Ingredientes: |
12 cucharadas de aceite   |
3 cucharadas de vinagre  |
un huevo duro pequeño  |
una cucharada de cebolla bien picada  |
| un rábano |
mostaza  |
perejil  |
sal, pimienta   |
Instrucciones:
En un mortero se mezcla el aceite y el vinagre tal como se explica en los procesos anteriores, se le añade sal, pimienta, mostaza, el huevo duro la cebolla, el perejil, el rábano bien picadito. Acabad de mezclar todo con el batidor.
