ingredientes: |
langostinos |
ajo |
aceite |
sal |
limón |
Instrucciones:
Poner enteros y crudos en una fuente los langostinos, con sal, ajo picado, y (un chorro, generoso de limón )
Calentar el aceite en una sartén, cuando esté muy caliente echarlo encima de los langostinos y tapar, dejarlos 2 o 3 horas en adobo.
Poner la cazuela al fuego durante 2 o 3 minutos